Aumonière d’andouille aux senteurs des bois
 

Assiette de saumon fumé maison et ses toasts
 

Terrine maison sur lit de salade verte
 

Salade de pommes et croquettes fondantes au camenbert
 

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Filet de cabillaud, sauce au beurre de cidre
 

Filet mignon de porc, sauce pesto rouge maison
 

Blanquette de lapin aux senteurs normandes
 

Médaillon de pintade farcie au boudin noir, crème d'andouille de Vire

 

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Ananas caramélisés et nougat glacé
 

Croustillant aux pommes et sa sauce calvados
 

Tarte de tatin de bananes et glace rhubarbe
 

 

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Café et ses douceurs